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무쇠 냄비, 뚜껑 안 돌기로 수분을 되돌릴 꼬꼬떼
뚜껑을 덮고 국·찌개를 준비할 때 조리 중 수분이 신경 쓰인다면, 안쪽 돌기로 물방울을 되돌리는 스타우브 꼬꼬떼를 살펴보세요. 뚜껑 안쪽에 맺힌 수분이 돌기를 따라 재료 위로 떨어지도록 만든 무쇠 냄비입니다.
선택한 상품은20cm·2.2L 화이트트러플 원형 꼬꼬떼입니다. 블랙 매트 에나멜을 입힌 안쪽과 묵직한 뚜껑을 갖추고 있어, 덮개 구조와 표면 관리 조건까지 함께 고려하고 싶은 분께 맞습니다.
원형 꼬꼬떼20cm 화이트트러플1개 ·450,500원2026년 11월 3일 · 수량1, 상품 금액530,000원에서 실시간 할인79,500원 적용. 기본 무료배송이며 결제수단·적립 혜택은 별도 조건입니다.
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뚜껑 안쪽 돌기
맺힌 수분을 재료 위로 되돌리는 구조입니다.
블랙 매트 에나멜
무쇠 본체 안쪽에 에나멜 코팅을 입혔습니다.
20cm·2.2L
표시 무게3.6kg의 원형 양수 냄비입니다.
이런 고민이 있다면
“뚜껑을 덮고 요리할 때 수분을 되돌리는 구조가 있으면 좋겠어요.”
뚜껑 안쪽 돌기를 따라 맺힌 물방울이 다시 떨어집니다
꼬꼬떼의 뚜껑 안쪽에는 작은 돌기가 있습니다. 조리 중 증발한 수분이 뚜껑에 물방울로 맺히고, 돌기를 통해 재료 위로 다시 떨어지는 셀프 베이스팅 구조입니다. 덮개 안에서 수분이 순환하도록 만든 점이 특징입니다.
수분을 되돌리는 구조가 있어도 재료와 물을 임의로 줄이거나 빈 냄비를 가열하지 않습니다. 국·찌개 등 준비할 요리에 맞는 물과 재료량을 넣고 중불 또는 약불로 사용하세요. 뚜껑과 손잡이는 뜨거워지므로 장갑으로 다룹니다.
이런 고민이 있다면
“무쇠 냄비 안쪽 표면을 어떻게 다뤄야 할지 고민돼요.”
블랙 매트 에나멜은 부드러운 도구로 관리하세요
안쪽은 블랙 매트 에나멜을 입힌 무쇠 주물입니다. 나무·실리콘 등 부드러운 도구를 쓰고, 사용 후 충분히 식혀 중성세제와 부드러운 스펀지로 세척하면 표면을 긁는 일을 피하며 관리할 수 있습니다.
씻은 뒤에는 물기를 바로 닦고 통풍되는 곳에서 건조 보관하세요. 테두리의 코팅되지 않은 부위는 물기가 남지 않게 관리합니다. 표시 무게는3.6kg이므로 내용물까지 담았을 때 두 손으로 안정적으로 옮길 수 있는지 고려하고, 식탁에서는 내열 받침을 사용하세요.
내 조건에 맞는지 확인해 보세요
조리 중 맺힌 수분을 재료 위로 되돌리는 덮개 구조를 원한다면, 원형 꼬꼬떼20cm 화이트트러플을 살펴보세요.2.2L 용량과3.6kg 무게, 에나멜 관리 조건을 함께 고려할 수 있는 모델입니다.